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　昨年ごろから何を思ったか、母が「玄米食べるぞ!!」と言い出した。因島にコイン精米機が登場したのも追い風になったのかもしれない。あと、「玄米は体にいい」みたいなことがいろんなところで言われているのも影響したらしい。　とにもかくにも、そういう経緯で玄米30kg（安いから）を見つけてきては買っていたが、どれも今ひとつ。値段もいうと、やっぱり並の米しか食べられんのだ…。

と、思っていてなにげなくネットサーフィンしていると、見つけた。京都の柴原米穀店。未検査米丹後米コシヒカリが30kgで8,500円（送料別）だという。送料入れても１万円を切る。どうしようか？悩んだけど”米穀店”という名前に賭けよう、と思って購入した。
　これがなかなかうまい。未検査米だけど16年度産新米だそうで、これまで買ってきたヒノヒカリなどと違って米のシェイプがまんまるでキレイ。玄米でも、そうとう、うまい。30Kgのうちの10kgを七分に精米して食べたがこれもまた、うまい。
　柴原米穀店、わたしはオススメします。